Produse pentru ummi dees (5)
Grâu Durum
Durum Wheat, also known as pasta wheat or macaroni wheat, is a tetraploid species of wheat offered by EG Export & Import. Despite representing only 5% to 8% of global wheat production, Durum Wheat is the second most cultivated species of wheat after common wheat. This wheat is widely used to make pasta and heavy bread due to its high gluten content, making it a preferred choice for culinary applications that require a robust and elastic dough. Originating from Central Europe, Durum Wheat is known for its ability to increase energy levels, thanks to its low fat and high carbohydrate content.
EG Export & Import provides the best quality Durum Wheat, ensuring that it meets the highest standards of quality and purity. The wheat is characterized by a protein content of 12.5% min and a moisture content of 13.5% max, making it suitable for a wide range of baking and cooking applications. With a falling number of 300 min and a heat-damaged kernel content of 0.2% max, Durum Wheat is designed to meet the diverse needs of its customers. Whether used in pasta, bread, or other culinary creations, Durum Wheat is a reliable and nutritious choice for consumers and manufacturers alike.
Cafea Ngera
Découvrez l’excellence avec notre café Ngera Grade AA, une perle parmi les cafés rwandais. Cultivé avec soin dans les montagnes fertiles du Rwanda, ce café offre une pureté exceptionnelle et une élégance raffinée.
Le café Ngera enchante les papilles avec son profil de saveur raffiné et équilibré. Des notes délicates de fruits tropicaux, de fleurs et de caramel dansent harmonieusement dans chaque gorgée, offrant une expérience gustative exquise.
Le Grade AA représente l’excellence parmi les cafés rwandais, garantissant une qualité supérieure et une tasse d’une rare finesse. Les grains sélectionnés pour ce grade sont parmi les meilleurs de leur récolte, assurant une expérience caféinée mémorable.
Espèce:Arabica
Altitude:1520 m à 1670 m
Arômes:Fruits rouges, cassonnade
Région:Huye
